Календарь |
---|
« Март 2024 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
Категории раздела |
---|
Работа
[120]
Компьютеры, куда ж мне без них.
|
Статья
[28]
Материал, призванный помочь в сфере, для которой написан
|
Семья
[30]
Все, что касается семьи
|
Разное
[29]
Все, что не вошло в другие категории.
|
|
|
Личный уголок Шедовых
Мысли о...Главная » Разное
Не прошло и двух месяцев лета, как температура преимущественно в 25-30С нас привела к логичной мысли: кондиционер - нужен. Не то, чтобы условия проживания убийственные - и этаж не 5-й, и солнечной стороны как таковой нет, да и квартира сквозная - если с одной стороны солнце, с другой - тень, и наоборот. Но, блин - душит же, окна с 11 дня и до 7 вечера хоть не открывай. Что тоже не спасает - потно, вяло и жить не хочется. Причем - всем: от кошки, выпадающей на каждых двух метрах наиболее холодного пола в позе "пристрелите меня" и до детей, включающих капризность по-максимуму. Первой не выдержала жена. Потихоньку, ненавязчиво, в разгово
...
Читать дальше »
|
Продолжаю выкладывать рецепты для деток и немного для взрослых
Блюда из яиц
Солнечное суфле (1,5 года)
Состав: 2 яйца 1 ст.л. муки 1/2 ст. молока соль 1/2 ч.л. сливочного масла
Яйца хорошо взбей вилкой, муку размешай с молоком и добавь к яичной массе. Небольшие формочки для запекания смажь маслом и наполни яичной массой. Наливай ее не доверху, т.к. суфле увеличивается в объеме. Выпекай на небольшом огне 15 минут.
З
...
Читать дальше »
|
Лечебная диета
Мясной рулет на пару (1 год)
Состав: 300 г телятины 3 кусочка черствого белого хлеба 2 ст.л. риса 1 яйцо 2 ст.л. сливочного масла зелень петрушки соль
Нарежьте мясо небольшими кусочками вместе с намоченными в воде хлебом, трижды пропустите через мясорубку, хорошо взбейте. Для начинки отварите рис, соедините его с яйцом, сваренным вкрутую, и измельченной зеленью. Выложите фарш тонким слоем на влажную марлю, сверху распределите начинку, сверните рулет. Варите на пару. Освободите от марли, порежьте, поле
...
Читать дальше »
|
Продолжаю выставлять рецепты
Даешь вареник!
Нежный ленивчик (1,5 года)
Состав: 2 ст.л. муки 1 яйцо 200 г творога 1 ст.л. сахара
Чтобы вареники получились вкусными, выбирай сухой и нежный творог. Протри через сито, а потом разотри с яйцом и сахаром. Добавь муку, замеси тесто. Раскатай из теста колбаску и порежь небольшими кусочками. Каждый кусочек прижми в центре пальцем. Опусти вареники в кипящую воду и вари 3-4 минуты. Достань их шумовкой. Готовое блюдо заправь сливочным маслом, выложи на тарелку. Вареники можно посыпать с
...
Читать дальше »
|
Оказывается я не сделала оговорку на счет выкладываемых рецептов. Хочу исправить это досадное недоразумение.
У меня собралась небольшая коллекция журналов для молодых мам. Одним из ценных материалов в этих журналах я считаю рецепты. К большому сожалению, я не имею постоянного доступа даже к собственным журналам. А зачастую у меня нет даже минутки, чтобы поискать что-то интересное для приготовления своим детям. Поэтому буду выкладывать здесь рецепты - как оказалось, к компьютеру и интернету у меня доступ более открытый.
И хотя представленные рецепты рассчитаны в основном на деток (хотя будут встречаться рецепты и без возрастные, и рецепты дл
...
Читать дальше »
|
Журнал "Твой малыш" № 1 2008
Блюда из мяса
Нежное пюре (10 мес.)
Состав: 100 г телятины 1 морковь 1 ч. Л. Растительного масла
Морковь и мясо отвари в разной посуде. Морковь порежь кусочками и измельчи в блендере. Мясо перекрути в мясорубке. Соедини мясное и овощное пюре в соотношении 1:1 для одной порции, перемешай. Добавь растительное масло. Можешь разбавить блюдо кипяченой водой или грудным молоком. Оставшееся пюре храни в холодильнике не больше 2 дней.
Рагу с телятиной (1,5 года)
Соста
...
Читать дальше »
|
Блюда из рыбы
Пюре для морячка (10 мес.)
Состав: 70 г рыбного филе 1 морковь 1 картофелина 1 ч.л. сливочного масла
Морковь и картофель помой, почисть, порежь кусочками и отвари в небольшом количестве воды. Рыбное филе отвари отдельно, выбери из него остатки костей, сними кожу, а мякоть порежь. Измельчи в блендере овощи вместе с рыбой, заправь блюдо сливочным маслом и хорошенько перемешай.
Филе с овощами (1,5 года)
Состав: 300-400 г рыбного филе 1 свекла 1 морковь 1 луковица
...
Читать дальше »
|
Блюда из молока
Ячневая каша (1 год)
Состав: 3 ст.л. ячневой крупы 1 ст. воды 1 ст. молока 1 ст.л. сливочного масла Соль
Крупу тщательно промой, всыпь в кастрюлю, залей водой и вари 15-20 минут на среднем огне. Когда вода выкипит, влей молоко и вари до готовности еще 15-20 минут, посоли (совсем чуть-чуть). В тарелку с кашей положи кусочек сливочного масла. Когда растает, размешай.
Если твой малыш не любит слишком густую кашу, добавь еще немного молока.
Супчик с лапшой (1 год)
Соста
...
Читать дальше »
|
Новости вирусологии? Был пару дней назад в парикмахерской, подслушал разговор мастеров стрегуще-режущих инструментов. Речь шла о новом вирусе: оказывается, появилась ангина, распространяющаяся ВОЗДУШНО-КАПЕЛЬНЫМ ПУТЕМ. Много думал: то ли я отстал от вирусологии, то ли она меня опередила. Мне казалось, что ангина есть вирус, сосуществющий вместе с человеческим организмом и активи
...
Читать дальше »
|
|
|